La crisis económica golpea fuertemente desde el año pasado a los locatarios en el mercado turístico del pescado de Porlamar, isla de Margarita.
Pablo Reyes, director de ese establecimiento, aseguró que cuando la Gobernación de Nueva Esparta entregó...
El ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Loyo, aseguró que el consumo de pescado en el país se encuentra cerca de los 17 kilos per cápita al año.
Loyo resaltó los resultados obtenidos en el sector durante el...
Una de las mejores recetas que podemos hacer con huevo es una tortilla. Es un desayuno sano y rápido de hacer, incluso para los niños. Para los adultos se puede hacer...
La merluza es un plato de pescado al horno muy ligero. Esta receta con frutos secos siempre triunfa y, si sigues bien el paso a paso, ¡queda perfecta! y es ideal para una cena ligera. ¿El secreto? El...
Junto con el bacalao, el rodaballo se considera uno de los reyes de la Cuaresma. Este plato, sencillo, sabroso y muy saludable, es ideal para disfrutarlo en primavera. Para 4 personas, lo tendrás listo en 40 minutos.
Ingredientes:
Los filetes de pescado en salsa de coco son una receta excelente para el almuerzo e incluso para la cena.
Ingredientes
Filetes de Pargo Rojo (aproximadamente 1 lb), o cualquier otro pescado blanco, como el bacalao, tilapia o lenguado.
Si hoy quieres disfrutar de un sabor distinto en tu comida, tal vez deberías preparar este delicioso pescado en salsa de piña.
Ingredientes:
Dos libras de pescado
Una piña
El jugo de un limón
Aceite de oliva
Una cebolla picada
Un pimiento
Ajo
Ajoporro
Perejil
Sal y pimienta
Preparación
Sazonar el pescado con...
Aunque no lo creas el mango y el pescado son una excelente combinación. Hoy te revelaremos cómo prepararlo.
Ingredientes
2 tabletas de Caldo de pescado
500 gramos de Filete de pescado
¿Sabías que la merluza cuenta con un sinfín de beneficios? No solo es rica en proteínas completas o de alto valor biológico, sino que también aporta diferentes vitaminas y minerales gracias...
En el archipiélago aprovechan los productos del océano, entre los cuales destaca el pescado. En esta oportunidad, un rico caldo de estas latitudes. Acompañado y sazonado con ingredientes que le dan un sabor inigualable.
La gastronomía española no...
El ministro de Pesca y Acuicultura de Venezuela, Juan Carlos Loyo, afirmó este miércoles que la exportación en el sector pesquero y de acuicultura aumentó un 54 % en el primer cuatrimestre del año.
"Este año, la producción acuícola, en...
El pescado es una de las proteínas más sana para el organismo. No importa de cuál tipo sea, siempre otorgará una infinidad de posibilidades y el resultado será delicioso. Con él es posible hacer una gran cantidad de platos variados, y...
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