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Pescado

Si hay un ingrediente que nos encanta incluir en cualquiera de nuestros platos más sanos y frescos de nuestro día a día es, sin duda, el aguacate. Ya sea en un tartar o en una ensalada, existen un sinfín...

La ciudad costera china de Xiamen, perteneciente a la provincia suroriental de Fujian, está realizando pruebas PCR diarias a todos los pescadores y sus capturas, informan hoy varios medios locales. En el distrito de Jimei, es común ver a los...

Muy popular en las costas venezolanas, el cazón es un pescado de exquisito sabor que a muchos les encanta. Ofrece una versatilidad muy grande, puede ser el platillo principal o acompañar otros, como arroz o tostones. Es muy utilizado para rellenar las crujientes...

Todas las evidencias científicas apuntaban que eran recolectores y cazadores, pero un equipo de investigadores demostró que el Homo sapiens ya mostró interés por el marisco y el "pescaíto" hace unos 15.000 años. Lo ha comprobado un equipo de investigadores españoles tras...

El pescado en salsa verde es fácil de hacer. La salsa es a base de ajo, perejil, cebolla y vino blanco. Es una receta saludable que puedes preparar para almuerzo o cena. Este plato es delicioso y funciona perfecto si lo acompañas con arroz o con...

Los precios de los pescados en diferentes puntos de venta en la ciudad de Mérida varían desde los 12 Bs. hasta los 35 Bs. por kilogramo dependiendo de la especie. Durante la Semana Mayor es tradición comer platillos con...

Las denuncias sobre "matracas" en las alcabalas del país no paran. En esta ocasión desde la cuenta en Twitter @ejdecena se denunció que los conductores de rubros como el pescado dejan cantidades de kilos en estos puestos de "vigilancia...

El ministerio de Comercio Nacional, la Sundde y el ministerio de Pesca difundieron este miércoles los precios establecidos para la venta de pescado en Semana Santa. «Luego de mesas de trabajo entre @MinComNacional, en compañía de la #Sundde, @minpesca, representantes del...

Los expertos consideran que toda persona debe consumir pescado, por lo menos, dos veces a la semana, sin embargo y de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud, solo un 9,2% de la población sigue estas recomendaciones. Dentro...

Queda celebrar la última noche del año y, para ello, nada mejor que un plato ligero después de los atracones de Nochebuena y Navidad. Si quieres que tu familia y/o amigos pasen una noche inolvidable, la merluza en salsa verde puede...

Comer pescado cuatro o más veces a la semana podría reducir las probabilidades de presentar signos de alguna enfermedad vascular cerebral que implique daños en los vasos sanguíneos de este órgano, lo que podría derivar en un mayor riesgo de sufrir demencia vascular y accidente...

Te presentamos un almuerzo fácil de preparar para este domingo. Incorporando algo de pescado en tus ensaladas. Una buena forma de hacerlo es acudiendo al salmón, el atún o, por ejemplo, la trucha. Esta saludable...

Las alitas se han transformado en una de las botanas preferidas de las personas, las más conocidas en México, son las de BBQ, seguidas de las de mango con habanero, pero la realidad es que existen diversas preparaciones.

Según el ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Laya este año ha ido incrementando la producción y exportación de pescado. Laya detalló durante una entrevista para Unión Radio que en lo que va de año se han producido unas 118 mil toneladas, lo que...
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