El planeta aumenta su población y amenaza con quedarse sin alimentos para todos. La startup CRIC, de Costa Rica, se dedica a paliar este problema aprovechando los insectos como "supernutriente" para elaborar harina, o incluso galletas y postres helados...
Esta receta es perfecta, sencilla y deliciosa para acompañar tus comidas.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de calabacín rallado
1 taza de zanahorias ralladas
1 taza de granos de maíz
1 diente de ajo picado
Las personas obesas perciben menos el sabor que las que no lo son y tiene una influencia genética, lo que puede ser determinante para diseñar dietas personalizadas más eficaces.
A esta conclusión llega un grupo de investigadores españoles,...
La guayaba es una fruta muy popular por la alta cantidad de nutrientes que ofrece a nuestro cuerpo. Con múltiples bondades para el ser humano, su pulpa se consume en jugos, papillas, dulces o entera.
Frecuentemente, las semillas de...
Sabías que el jengibre ayuda a fortalecer el cabello para que crezca mucho más bonito, fuerte y abundante? Hoy te daremos a conocer los usos del jengibre para el cabello y te diremos cómo usarlo para darle brillo, fuerza y sedosidad.
El colágeno es la estructura principal de la proteína en los animales, incluyendo a los seres humanos, y cumple un papel esencial en la composición de los huesos, tendones, ligamentos, cartílagos y, desde luego, la piel. Tal vez por...
Todas las frutas contienen azúcar, pero hay algunas que poseen unos niveles de esta más altos que otros. Si estás buscando mantener tus niveles de azúcar controlados sin comprometer el sabor y la nutrición, el sitio web Medical News Today...
Para este año 2017 la Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó una campaña anual en el marco del Día Mundial de la Salud denominada ‘’Hablemos de depresión’’.
La Organización Mundial de...
Es el cítrico más parecido a la naranja, proviene de zonas tropicales de Asia y se cree que su nombre viene dado por el color del traje que utilizaban los gobernantes de la antigua China. Llegó a Europa en...
Una alimentación basada en alto consumo de grasas, carnes rojas y alimentos altamente procesados como los embutidos elevan el riesgo de padecer cáncer colorrectal, alertó este miércoles un experto.
En conferencia de prensa, el doctor Carlos Molina Calzada,...
Se sabe que el sobrepeso y la obesidad son dos de los principales problemas de salud a nivel nacional en todas las edades.
Fácilmente prevenibles con prácticas de...
En el mundo la lactancia materna puede prevenir la muerte de más de 800 mil niños y de 20 mil madres con un ahorro de 300 mil millones de dólares.
El Fondo de las Naciones Unidas para la...
Mucho se habla de cuán necesarios son ciertos alimentos en nuestra dieta y los beneficios que aportan a nuestro cuerpo, sin embargo un nuevo estudio realizado por la Escuela de Salud Pública y Nutrición Clínica de la Universidad de Finlandia Oriental,...
Consumir buenos y adecuados nutrientes ayuda a mantener un óptimo sistema energético durante la época de frío, dijo este viernes un especialista.
"Para afrontar el frío, una persona debe consumir de 5 a 10 % más calorías de lo...