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El especialista en nutrición humana del Centro de Excelencia en el Tratamiento de la Obesidad del Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón de Sevilla Felipe del Valle ha apuntado que "la clave para perder el peso ganado durante las vacaciones estivales...

Aunque tú no lo creas mantener la piel joven y sin rastros de envejecimiento es posible con la sal; sí, ese ingrediente de cocina que está presente en la mayoría de los platillos es el secreto para mantener un rostro sin arrugas y líneas de expresión, con un...

La adicción a la comida es un concepto que los investigadores utilizan para describir los hábitos alimentarios compulsivos en los seres humanos, que pueden parecerse a comportamientos similares a la adicción. Lo cierto es que no existe una definición clínica universalmente aceptada de adicción a...

¡Oh, el famoso vientre plano! Aquello que parece imposible de conseguir. Y, aunque no es inalcanzable, sí que es algo que requiere un gran esfuerzo. Porque, como todo lo que tiene que ver con la tonificación del cuerpo, no...

Mantener una dieta alta en proteínas es importantes pues contribuye a la formación de músculos, el sentirse satisfecho y la pérdida de peso. En definitiva, comer proteínas es de muchas maneras beneficioso aunque lo ideal será tener una alimentación...

¿Hasta qué punto nuestro cuerpo de adultos, o el de nuestros hijos necesita azúcar? El cuerpo necesita glucosa, que es el tipo de azúcar que se encuentra en la sangre y se utiliza en todo el cuerpo como fuente...

Son muchos los esfuerzos e innovaciones que se están llevando a cabo por parte de la industria alimentaria para ofrecer alternativas a la carne animal, sobre todo enfocadas a las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esto...

La nutrición es esencial para el cuidado del cabello. Los dermatólogos afirman, que es normal que diariamente se caigan entre 70 y 120 cabellos. Sin embargo, existen diversos factores por los cuales esta condición puede causar más estragos. Casi...

Hay personas que muchas veces comen ensalada por comer algo sano, y no aprovechan la oportunidad de añadirle algo más, que haga aún más saludables nuestros platos. Son varios los expertos en Nutrición que defienden que poner color a...

Se llama "Compuesto 21", es uno de los medicamentos llamados "huérfanos", y un equipo internacional de científicos ha descubierto que tiene efectos beneficiosos para prevenir el daño vascular asociado a la obesidad. El hallazgo, publicado en la revista...

La mayor parte de la población mundial consume diariamente el doble de los cinco gramos de sal recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), por lo que este organismo lanza hoy una iniciativa para reducir el uso...

Los huevos son una gran fuente de proteínas y un básico de cualquier culturista o aficionado al fitness, pero ¿cuántos gramos obtienes de un solo huevo? Echa un vistazo a los nutrientes y beneficios de este alimento. *Los...

La diminuta semilla de chía es usada en múltiples dietas. Sus propiedades están avaladas por la ciencia: según un informe realizado por el “British Journal of Nutrition”, la chía sí ayuda a bajar de peso. Sin embargo, su consumo debe ser controlado...

Evitar subir de peso es clave para mantener un buen estado de salud. La obesidad incrementa el riesgo de desarrollar patologías crónicas y complejas. ¿Cómo evitarla? La obesidad es uno de los principales factores de riesgo para el...
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