La Cachapa es una torta fina de maíz molido, con queso y papelón (o azúcar), cocida en budare; es conocida en toda Venezuela pero se consume más en la región central. Esa dulzona y maravillosa transformación del maíz en...
Las arepas típicas colombianas son sencillamente deliciosas, es una de las riquezas gastronómicas de mi país, junto con el café y las empanadas de las que les contaré en otra oportunidad. Es típico encontrar en la cocina a la abuela elaborando...
Una receta fácil y rápida de hacer, te la ofrecemos para 6 personas y con un tiempo de duración de 50 minutos.
·Ingredientes
500 ml. de leche entera Central Lechera Asturiana
4 yemas (de huevos XL)
125...
Del plátano se originan tantas recetas como la imaginación, la creatividad y la destreza lo permita. Este es el caso excepcional que te encontrarás con los deliciosos patacones. Una manera bastante curiosa y metódica que hoy podrás aprender.
Una receta sencilla de preparar y te sacará de cualquier apuro son los burritos con huevo. Es perfecta para esos días en los que la pereza es más fuerte que las ganas de comer algo, y realmente no quieres...
En el Zulia los "besitos de coco" son propios de la zona del Sur del Lago; sin embargo, los podemos encontrar en todos los rincones del estado. Son un postre que va muy bien con café, aunque también pueden servirse...
Una receta fácil y rápida de hacer, te la ofrecemos para 6 personas y con un tiempo de duración de 50 minutos.
·Ingredientes
500 ml. de leche entera Central Lechera Asturiana
4 yemas (de huevos XL)
125...
Un buen postre te ayudaremos a preparar un Tarta de mango tendrá un tiempo de preparación de 40 minutos.
Ingredientes:
5 huevos grandes
400 ml de nata líquida
6 mangos maduros y grandes
100 gs. de mantequilla.
150 gs. de azúcar...
El falafel es una de las preparaciones más consumidas en los países árabes. Es similar a una albóndiga, pero se elabora a partir de garbanzos o habas.
Suele venir en forma de croqueta o como una bola frita en aceite de oliva....
Para la masa:
1 Kg de harina de trigo sin leudante.
1/2 Taza de aceite vegetal.
1/2 Taza de azúcar.
1 Cucharada de sal.
1 Cucharadita de esencia de mantequilla.
2 Tazas de...
La inspiración de estas recetas fue el movimiento social ‘lunes sin carne’, que nació en 2003 en Estados Unidos, como una campaña para fomentar la salud y promover el consumo de frutas y verduras. El movimiento se viralizó y...
Empezar el día de la mejor manera viene acompañado de un sabroso desayuno. Dar con preparaciones que cumplan con esta premisa para iniciar el andar mañanero no es tan difícil. Esta rica tortilla de calabacín y berenjena es ejemplo...
Estos rollitos de bistec con verduras son ideales para compartir en una cena.
Ingredientes:
8 rebanadas finas de bistec
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra
Romero fresco, picado
1 pimentón rojo, cortado en tiras finas
1 pimiento verde, cortado en tiras finas
Champiñones, cortados en finas...
Para una cena rápida, prepara un Sandwich con queso y atún.
Los ingredientes
Dos latas de atún en agua escurrido,
Una taza de queso rallado tipo manchego
¼ cucharadita de pimienta.
8 rebanadas de pan de molde.
3 cucharadas de mantequilla.
¼ taza de crema, lechuga picada finamente.
¼...
Ant