Con la llegada de la primavera, llegan los espárragos verdes. Son ricos en ácido fólico, vitaminas C y E, y también en betacaroteno, y vitaminas B1, B2 y B6. Los espárragos verdes son fáciles de...
Los cappelletti (en italiano, "sombrero pequeño") son un tipo de pasta rellena similar a los tortellinis. Se distinguen porque al cerrarlos, los cappelletti no se tuercen. En esta receta aprenderás a...
Esta sopa es súper fácil de hacer y la puedes tener lista en menos de una hora. Confortable y versátil, puedes agregarle más cosas dependiendo de lo que tengas en el refrigerador. Puedes hacerla solo con puerros, patatas y perejil.
Ingredientes
La crema de espárragos es una receta tradicional y bastante sencilla de realizar. Aunque existen diversas variantes de esta sopa
Este vegetal, sea verde o blanco, es bastante beneficioso para la salud. Por una parte es diurético, tiene un efecto laxante, además...
Prepara estos deliciosos espárragos con queso parmesano, ¡listos en solo 20 minutos! Esta receta es muy fácil de preparar y queda como salida de restaurante, además es la guarnición perfecta para todo tipo de carnes o pastas.
Ingredientes
500 gramos de espárragos
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Un desayuno saludable debe estar compuesto por algún tipo de proteína. El huevo es una de las proteínas más aconsejadas ya que es baja en calorías, combate la anemia y tiene un gran aporte...
El hígado es uno de nuestros órganos vitales y resulta esencial para ayudarnos a depurar el cuerpo y que nuestro organismo funcione correctamente. Para optimizar su trabajo es importante cuidar del hígado y apostar por una dieta que sea...
