Una de las preparaciones más famosas de la dieta mediterránea. Corta una rebanada de pan -mejor si es integral-, echa un poquito de aceite de oliva virgen y un poco de...
Pongamos que llega el apocalipsis. Pongamos que, como buen lector de Gizmodo, eres un superviviente, y como buen superviviente te refugias en un supermercado. Tienes metros y metros de comida a tu disposición, pero no hay luz ni agua...
El sabor de este tamal está enriquecido con el delicioso sabor de los frijoles refritos bayos y con la mezcla de ingredientes, se vuelve un sabor explosivo, de textura suave, esponjosa y delicada.
El trigo es el cereal donde hay un porcentaje más elevado, porque tiene 69%, mientras que el maíz tiene 55%.
Esta prolamina es la que inflama cuando se está haciendo una dieta gluten-free, por eso hay que prevenir...
Si cada vez que comes notas que tu estómago se infla, puede que estés consumiendo los alimentos equivocados.
Lo bueno es que hay solución a este problema, pues existen ciertos alimentos que permiten evitar esta situación e incluso...
Las cachapas de batata son una receta saludable para el desayuno. A continuación te enseñaremos cómo prepararlas.
Ingredientes:
• 6 batatas grandes.
• 3 yemas de huevo.
• 3 claras de huevo.
• Sal (al gusto)
Preparación:
1. Se limpian las batatas, quitándoles la...
El líder opositor ruso, Alexéi Navalni, volvió a comer después de más de tres semanas de ayuno, pero más de un centenar de personas mantienen la huelga de hambre y exigen su traslado a un hospital, ya que siguen...
Una encuesta del Observatorio Venezolano de Seguridad Alimentaria y Nutrición (OVSAN) ratifica las precarias condiciones de seguridad alimentaria denunciadas desde hace varios años en Venezuela, así como el “gran esfuerzo” de las familias para lograr alimentarse.
“El costo de los...
La pérdida del gusto y del olfato es uno de los síntomas del covid-19 y una de las secuelas más persistentes entre quienes padecieron la enfermedad.
Un estudio de la Academia Americana de Neurología informó que la pérdida de estos...
Cuando se celebra el Día Nacional de la Nutrición, 28 de mayo, el psiquiatra Javier Quintero aplaude que por primera vez se incluya el equilibrio emocional como una recomendación de estilo de vida en la Pirámide de la Alimentación Saludable...
El porridge es un plato que procede de Reino Unido y suele tomarse para desayunar o a media mañana. Ha tenido tanta trascendencia en España, que ya es posible encontrar los ingredientes necesarios para su elaboración en nuestro supermercado de confianza.
Este plato cuenta con muchísimas ventajas...
La historia de la vitamina C no sería la misma sin la intervención de Linus Pauling, un ingeniero químico estadounidense y divulgador que además ganó el premio Nobel en 1954. Pauling fue diagnosticado en 1941 con la enfermedad de...
A través de su cuenta en Twitter, el diputado del parlamento electo 2015, José Guerra, informó que el costo de la canasta alimentaria de supervivencia Caracas se ubica en $ 17.06.
"La Canasta de ocho productos en la...
La ensalada silvestre es rica y fácil de preparar y además te dará la oportunidad de preparar una comida con un sabor diferente.
Ingredientes
4 tazas de hojas silvestres comestibles del entorno: diente de león, hojas de mostaza verde y roja, verdolaga,...
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