Para los amantes de puré esta es una alternativa mucho más saludable!
INGREDIENTES:
1 cabeza de coliflor, cocido previamente
1/2 taza de leche almendras
Sal al gusto
Cebollino
PREPARACIÓN:
Licuar todo hasta que esté cremoso.
Hornear por 20 min
Esta receta es una opción perfecta para acompañar tu cena baja...
Ingredientes:
1 cabeza de coliflor
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharadita sal
3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
1. Precalentar el horno a 350 grados
2. Mezclar todos los condimentos con el aceite en un bol pequeño y combinar ...
Esta salsa es super cremosa, super fácil de hacer y saludable!! Puedes servirla con tu pasta favorita o incluso más saludable... con pasta de calabacín o de tu vegetal favorito:
-Saltear:
-2 dientes de ajo
-1/2 cucharada de aceite de oliva
-Hervir:
- 2 tazas de...
Todo es cuestión de ser creativo y buscar la versión saludable de ese plato tradicional que tanto te gusta!! Éste es un ejemplo de como hacer un "ARROZ " CHINO muchísimo mas saludable y sin sacrificar su delicioso sabor!...
Ant