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Es bien sabido que la función motora, también conocida comúnmente como función física o capacidad física, disminuye con la edad. Y aunque los estudios demuestran que el declive de las capacidades cognitivas puede surgir hasta 15 años antes de...

"Un país petrolero y no hay gas, no hay gasolina, no hay nada. Éramos ricos, Venezuela era rica", se queja Kira Pimentel mientras agrega un poco de aceite al fuego que está armando...

Betulio Chacín, neumonólogo y presidente de la Sociedad Venezolana de Neumonología (Sovetorax), precisó que todos los humos son dañinos para los pulmones, es decir, son el enemigo de las vías respiratorias y advirtió que si el venezolano sigue cocinando a leña...

La animadora venezolana, Maite Delgado y experta en nutrición, Sascha Barboza, conocida como Sascha Fitness, se divirtieron cocinando juntas en plena cuarentena. Cada una desde sus casas, compartieron sus experiencias en las redes sociales y en el área...

La piña es uno de esos ingredientes que definitivamente mejoran el sabor de cualquier tipo de platillo. Y estas mini hamburguesas con piña integrales no son la excepción. Aprende a prepararlas y ahorra tiempo a la hora de cocinar.

Este fin de semana se hizo viral un video de una gigantesca cola de gandolas en Anzoátegui esperando para surtirse de gas que sería distribuido en todo el país. Una evidencia dramática de las posibles causas de la escasez de este...

Estar tanto tiempo en casa debido a la cuarentena nos puede ayudar a desarrollar otras cualidades como cocinar. Aquí te dejamos una guía través de libros online, para que te diviertas preparando los mejores y más deliciosos platos para...

Los muffins son una opción práctica, fácil y portátil para el desayuno o incluso la merienda. El reconocido chef venezolano Merlin Gessen ha compartido en su cuenta de IG @todounchef una versión con acelga y queso parmesano que...

En Internet es fácil encontrar páginas web y blogs que aseguran que el uso del microondas es malo para la salud. Muchas dicen que esto se debe a que los alimentos pierden vitaminas y nutrientes cuando se cocinan en...

Estos rollitos de bistec con verduras son ideales para compartir en una cena. Ingredientes: 8 rebanadas finas de bistec Aceite de oliva Sal y pimienta negra Romero fresco, picado 1 pimentón rojo, cortado en tiras finas 1 pimiento verde, cortado en tiras finas Champiñones, cortados en finas...

Ingredientes: 8 lonjas pavo o jamón 8 bastones de queso emmental o el que más te guste 2 cdas. harina de trigo 1 huevo batido 4 cdas. pan molido 75 ml puré de tomate o tomate majado sal al gusto Procedimiento: 1. Precalentamos el horno a 180 C° 2. Batimos el...

Ingredientes:  ¾ taza de Harina de Maíz Amarillo P.A.N ¼ taza de maicena ½ cucharadita de sal ½ cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharada de polvo de hornear 2 cambures triturados 2 huevos 1 taza de buttermilk (1 taza de leche con una cucharada de jugo de limón o...

En la época de calor suele incrementarse el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos, debido a que por las altas temperaturas y la humedad ambiente aumenta la posibilidad de desarrollo de bacterias si se corta la cadena de...

Tokio se convirtió un año más en la ciudad con el mayor número de estrellas Michelín -308 otorgadas a 230 restaurantes-, según se informó al presentarse en esta capital la nueva edición de la guía gastronómica Michelín Tokio
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