El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puerta, manifestó su preocupación este lunes 14 de octubre por la situación actual del sector porque, a su juicio, no habrá cambios positivos que beneficien a estos establecimientos en...
El presidente de la Cámara de Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puertas, expuso que el apagón nacional también afectó la operatividad de los establecimientos de comida en todo el país, donde algunos optan por abrir “a media santamaría” y otros...
Los pronósticos no son alentadores para los propietarios de restaurantes en 2024.
La Cámara de Restaurantes de Venezuela (Canares) alertó que alrededor de 70% de estos negocios podrían cerrar en el país durante los cuatro primeros meses del año.
De...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puerta, calificó como inestable el año 2023 que dejó afectado a este sector económico.
“Por mucha inexperiencia e improvisación, creo que en miras al 2024 lo que tienen que hacer...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), señaló que de una media de 200 restaurantes inaugurados durante los últimos dos años en el país, entre el 60% y el 70% «fracasaron».
Asimismo, indicó que esas cifras...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), aseguró que sólo en Caracas cerraron al menos 25 restaurantes en lo que va de 2023.
“A esto tenemos que sumarle lamentablemente las bajas que ha habido en...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puerta, manifestó que continuarán los cierren de locales de comida en Venezuela pero que estos no serán con efecto masivo, debido a las restricciones generadas por la crisis económicas...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares) alertó que al menos 70% de los restaurantes que abrieron en 2022 podrían cerrar este año, y destacó que «muchos ya han tenido que hacer reestructuraciones y seguirá ocurriendo».
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), vaticinó que 3 de cada 5 restaurantes abiertos el año pasado durante el boom gastronómico podrían fracasar antes de concluir el 2023.
Puerta aseguró, durante una entrevista para...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), advirtió que pasado el primer trimestre de 2023 es probable que se produzcan muchos cierres de locales del sector.
«Pasando el primer trimestre de 2023 es probable que...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes, Iván Puerta, indicó que en varias regiones de Venezuela hubo una recuperación considerable del sector por el nivel de inversión, propuesta e innovación que se ofreció.
En este repunte resalta...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), explicó que en el primer semestre del presente año se observó una gran variedad de emprendimientos gastronómicos en todos los niveles, desde gama baja hasta gama alta. Desde la Cámara tienen...
Iván Puertas, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), afirmó que el sector deberá incrementar su operatividad durante las venideras temporadas vacacionales, por lo cual estiman culminar los últimos meses del año con buenos índices de consumo.
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), aseguró que los proyectos gastronómicos en Caracas no se detendrán este año.
“Lo vamos a seguir viendo no solo en el Centro de Caracas y Libertador, en zonas como...
