El garbanzo, otro de los granos traídos por los colonizadores españoles a Venezuela, presenta diversas variedades. Se conoce mayormente el de tamaño grande y color crema claro, utilizado para sopas y guisados y como parte del mondongo o mute criollo
¿Sabías que la merluza cuenta con un sinfín de beneficios? No solo es rica en proteínas completas o de alto valor biológico, sino que también aporta diferentes vitaminas y minerales gracias...
En esta oportunidad anímese a preparar un sabroso plato de pasta con una cremosa salsa Alfredo de coliflor. Esta receta es muy fácil y rápida de cocinar, su sabroso y delicado sabor la convertirá en una de sus favoritas. A continuación,...
Una de nuestras recetas al horno preferidas son las patatas Hasselback, que son aquellas a las que se les hace unas pequeñas hendiduras. Mira lo bien que combinan con el pollo y las especias. Una receta facilísima que está increíblemente...
Esta quizás sea la opción más exótica, al introducir en la receta una fruta tropical como el mango, que le va a dar una gracia especial. ¡Es súper refrescante y su sabor te sorprenderá!
Si te gustan los platos de cuchara, estás de suerte. El bacalao combina muy bien con la mayoría de legumbres, tanto con garbanzos como con alubias o judiones. Es un plato contundente pero lleno de beneficios.
El conejo es una carne blanca muy apreciada en la cocina debido a su alto contenido en proteínas, y a veces algo olvidado, que apenas contiene grasas y no cuenta con hidratos de carbono. Por...
La carne de ternera es una carne magra con gran poder nutricional. Ofrece un alto contendido de proteínas de calidad y bajo contenido en grasas. Asimosmo, contiene minerales como el hierro, potasio, magnesio, calcio y...
¿Te apasionan las croquetas? Entonces anímate a probar estas de queso y calabacín: se hacen en menos de 20 minutos y están riquísimas. Además, son muy fáciles de preparar, incluso para los principantes...
Si buscas una receta fácil y rápida para solucionar una comida, esta de lomo de salmón con salsa verde y verduritas es perfecta, además de sana y deliciosa. Mira cómo se hace paso a paso.
Tiempo de elaboración:...
Está receta está acompañada con una salsa de champiñones que le brindará un toque cremoso al plato. Una opción atractiva para cualquier comida ocasional o especial.
Ingredientes
1 paquete de pasta para pasticho (500 gramos aproximadamente)
1 cucharada de aceite para la...
Un gran plato preparado con lomo de buey o de ternera envuelto en masa de hojaldre. Esta receta no es necesariamente fácil de cocinar, pero merece la pena el esfuerzo porque una vez servido en el plato te deleitarás...
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