Sándwich de aguacate y queso fundido
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Este rico sándwich es ideal para la cena o un desayuno, incluso para un almuerzo. Aquí te damos una receta sencilla, ya adisfrutar.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan (usa flatbread)
- 1/2 aguacate maduro cortado en rodajas finas
- 4-6 rebanadas de queso mozzarella fresco
- Mantequilla
Preparación
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1 Pon a calentar la tostadora para paninis a temperatura mediano-bajo. Si no tienes la tostadora, puedes usar un sartén. Si optas por hacerlo en el sartén, rocíalo con un poco de aerosol antiadherente.
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2 Úntale mantequilla al pan, añádele el queso y el aguacate y tuéstalo por 3 ó 4 minutos o hasta derretir el queso.