Receta: Pie de piña

17 de octubre, 2022 - 8:03 am

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Si te gustan los postres hoy te puedes atrever a preparar un pie de piña con esta receta.

1 paquete de galletas tipo María (moler)
1 1/2 Barra Mantequilla 90 g c/u
2 Sobres gelatina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua fría (125 ml) y disuelta a baño María
1 Lata Piña en almíbar
1 Lata leche condensada
1 Lata leche evaporada

1. Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Cubre un molde con la pasta de galleta; refrigera por 20 minutos.

2. Para el relleno, licua la leche evaporada con la leche condensada, la piña en almíbar y la gelatina previamente disuelta.

3. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo.

Con información de Recetasnestle