Receta: Pasta con crema y vegetales
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Para esta tarde les traemos una cena que agradará a toda la familia, es muy fácil de preparar.
Ingredientes
1/2 cucharada de aceite
4 tazas de agua
250 gramos de espaguetis hervidos con sal
1 cucharada de margarina
1 ajo triturado
1/2 taza de cebolla blanca picada
125 gramos de jamón de pavo cortado en dados
1/2 taza de zanahorias hervidas y picadas
1/4 taza de guisantes hervidos
1/2 cubito de pollo MAGGI®
5 hojas de albahaca fresca
2/3 de lata de leche evaporada CARNATION®
4 cucharadas de queso parmesano rallado
Preparación
PASO 1
En una olla de fondo alto, agrega media (1/2) cucharada de aceite y las 4 tazas de agua. Lleva a fuego alto hasta que hierva.
PASO 2
Añade la pasta a la olla y cocínala a su punto de cocción. Una vez alcanzado, retira la olla y escurre la pasta.
PASO 3
Coloca en una sartén la margarina y sofríe el ajo, la cebolla, el jamón, las zanahorias y los guisantes.
PASO 4
Añade el cubito de pollo MAGGI®, las hojas de albahaca, la Leche Evaporada CARNATION® y las 4 cucharadas de queso parmesano rallado. Mezcla bien, deja cocinar por 3 min. y mezcla con las pastas. Sirve y agrega queso parmesano al gusto. ¡Disfruta esta pasta con crema y vegetales!
