Receta para tarta de atún y tomates cherry
800Noticias
Para los amantes del tomate cherry hoy les traemos la receta ideal.
Tarta de atún y tomates cherry es una forma de salir de la rutina y fácil de preparar.
Ingredientes:
- Masa quebrada o brisa, 1 lámina (*)
- Bechamel casera, 350 ml (**)
- Huevos L, 2
- Atún escurrido, 100 g (***)
- Tomates cherry, 300 g
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano seco
Preparación:
Precalentamos el horno a 190ºC con calor arriba y abajo.
Colocamos la masa en el molde presionando bien sobre las paredes para que se marquen las ondas.
Pinchamos la masa para evitar que suba con el calor , recortamos los bordes que sobresalen del molde y la horneamos durante 10 minutos a 190ºC.
batimos los huevos con la bechamel y mezclamos con el atún desmigado.
Repartimos la mezcla sobre la base prehorneada y colocamos los tomates cherry con el agujero que hemos hecho hacia arriba. Llevamos de nuevo al horno y lo dejamos 30 minutos a 190ºC.