Receta para preparar trufas de coco

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Las trufas de coco es una receta muy fácil de preparar y deliciosos cuando aparece un antojo dulce. Las trufas son una receta de origen belga, son muy parecidos a los bombones. Su textura interna es como un manjar que se consigue con la leche condensada.

Ingredientes

1 lata leche condensada 394grs.
1 cucharada mantequilla
4 cucharadas coco rallado

Preparación

En una cacerola agrega una cucharada de mantequilla cuando ya esté derretida añade la lata de leche condensada. Cocina a fuego suave por cinco minutos

Cuando hayas retirado del fuego la cacerola y esté a temperatura ambiente, agrega cuatro cucharadas de coco rallado.

Debes untarte las manos con un poco de mantequilla para que puedas manipular la leche condensada. Toma una porción y haz bolitas pequeñas.

Finalmente cúbrelas con coco rallado hasta que este completamente llena de él.

Con información de Comedera