+RECETA| Desayúnate con un rico Omelette de queso

Redacción

Sorprende a tu ser querido, amigo, o alg+un invitado con este rico omelette de queso, además de delicioso su fácil preparación hará que sea una opción siempre a mano.

INGREDIENTES:
* 6 huevos
* 4 papas medianas
* 1 cucharada de aceite
* 2 rebanadas de tocino en trocitos
* Sal y pimienta
* Nuez moscada
* 3 cucharadas de leche
* 50 gramos de queso asadero en tiras
* 2 cucharadas de crema

PREPARACIÓN:
1) Pela y lava las papas
2) Cortalas en cubitos
3) En un sartén con aceitre caliente, dora el tocino y las papas. Sazona con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.
4) Bate los huevos, añade la leche y sazona
5) Viertelo sobre las papas y deja que se cueza
6) Coloca el queso sobre la tortilla de huevo, doblala por la mitad y pasala al plato
7) Bañalo con crema y sirvelo