Receta de chuletas de cerdo en salsa de Coca-Cola
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La receta de las chuletas de cerdo en salsa de Coca-Cola es fácil de preparar y es ideal para hacer una comida rápida en un horario ocupado. Se puede acompañar con un poco de arroz o ensalada al gusto.
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo deshuesadas
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 taza de Coca-Cola
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de salsa de tomate
Preparación
- En una sartén, dorar en aceite ambos lados de las chuletas de cerdo condimentadas con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar la Coca-Cola y la salsa de tomate y, luego, verter la mezcla en la sartén y cubrir las chuletas.
- Cocinar tapado durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas (dependerá del grosor).
- Si la salsa es demasiado fina, sacar las chuletas y, seguidamente, reducir la salsa hasta obtener el grosor deseado.
- Servir la salsa sobre las chuletas de cerdo y listo. Acompañe esta preparación con lo que desee.
Con información de Cocina y Vino
