Receta: Arroz con leche de chocolate

800 Noticias

Anímate a preparar esta fácil receta de arroz con leche y chocolate, y así sorprenderás a familiares y amigos.

Ingredientes
4 tazas de Leche Semidescremada SVELTY® preparada
1 unidad de SAVOY® Postres 40%
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®
1/2 taza de azúcar
1 1/2 taza de arroz
3 tazas de agua fría
1 cucharadita de sal
1 cáscara de limón
1 rama de canela

Preparación

PASO 1
Calienta en una olla la Leche Semidescremada SVELTY® preparada y el SAVOY® Postres 40%. Revuelve hasta que se disuelva. Luego, apaga el fuego e integra la Leche Condensada NESTLÉ® y el azúcar.

PASO 2
En otra olla, cocina a fuego alto el arroz con el agua, la sal, la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando se haya consumido el agua, baja el fuego al mínimo y agrega la primera mezcla. Remueve ocasionalmente. A medida que vaya espesando, remueve más seguido para evitar que se pegue del fondo y se queme el arroz.

PASO 3
Cuando esté cocido, retíralo del fuego. El arroz debe quedar jugoso porque se irá secando a medida que se enfríe. Colócalo en el molde de tu preferencia, retira la canela y la cáscara de limón. Refrigera. Cuando esté frío estará listo para disfrutar tu arroz con leche y chocolate.

Con información de Nestle