Prepare una rica piña asada
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Si te gusta la cocina y hoy quieres preparar algo distinto, te invitamos a probar con la piña asada.
Ingredientes:
• 1 piña grande.
• 1 cda de azúcar.
• ½ cucharada de mantequilla. (opcional)
• 1 cucharada de canela.
Preparación:
1. Ponemos la piña en una tabla y quitamos ambos extremos con un cuchillo grande.
2. Después la colocamos en vertical y vamos quitando toda la piel con cuidado.
3. Preparamos un sartén plano y la ponemos a calentar con un poco de mantequilla, o directo en la parrilla.
4. Vamos colocando las rodajas de piña. Esparcimos un poco de azúcar sobre las rodajas, dejamos un par de minutos a fuego lento y le damos la vuelta. Hacemos lo mismo por el otro lado. Cuando queden un poco tostadas las sacamos.
5. Servimos y espolvoreando un poco de canela.