Prepare pan de orégano de forma fácil y rápida
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El pan de orégano es un alimento exquisito y que por su sabor se puede pensar que requiere de mucha elaboración. Lo cierto es que lleva pocos ingredientes y se prepara muy rápido, aquí te decimos cómo puedes cocinarlo.
Ingredientes:
Harina 1 kilo
Orégano 10 g
Levadura fresca 50 g
Agua 560 cm
Manteca 50 g Sal 20 g
Preparación:
Agregar los ingredientes en un bol siguiendo el orden de la receta. Amasar hasta obtener una masa lisa y suave. Cortar la masa del orden deseado, formar bollos y dejar reposar 15 minutos aproximadmente.
Dar la forma definitiva y colocarlos en placas previamente emantecadas.
Dejar fermentar hasta que alcancen el doble de su volumen. Hornear a temperatura 200°c de 15 a 20 minutos segun su tamaño.