Prepara unos deliciosos deditos de calabacín y queso parmesano

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Si quieres preparar algo saludable pero que esté repleto de sabor, esta es la opción perfecta para ti, con ella podrás experimentar el sutil sabor del calabacín acompañado de finas hierbas. ¡Sin grasas ni aceite!.

Ingredientes:

1 calabacín
1 huevo
5 cucharadas de parmesano rallado
8 cucharadas de pan rallado para empanar
5 cucharadas de harina
2 cucharadas de hierbas provenzales (puedes sustituir con orégano y romero)

Preparación:

Precalienta el horno a 200° C. Lava y corta el calabacín, remueve los extremos y corta en bastones.

Preparar tres platos, uno con la mezcla de harina y hierbas, otro con el huevo y el último con el pan rallado y el queso parmesano.

Hornea sobre una placa con papel encerado durante 20 minutos y listo, unos deliciosos y saludables deditos de calabacín con queso parmesano.

Con información de Mui