Natilla de guayaba

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La guayaba tiene excelentes beneficios, y ésta natilla te funciona para comerla sola como compota, hacer helados o colocársela a tu postre favorito.

Ingredientes:

300 ml. de leche evaporada

1 taza de agua

1/2 taza de maicena

1/2 taza de puré de guayaba

1/3 taza de azúcar

1/4 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de vainilla

Preparación: 

1. Sólo debes licuar por dos minutos todos los ingredientes.

2. Llevar la mezcla al fuego. Dejar cocinar por tres minutos sin dejar de mover o hasta que tome la consistencia deseada.

3. Retirar del fuego y servir cuando esté más fría o después de sacarla de la nevera, como gustes, con lo que gustes.