¡Hora del dulce! | Aprende a preparar una rica torta en el microondas
Por: @todounchef
El reconocido chef venezolano, Merlin Gessen, publicó la receta de una rica torta que podrás hacer en el microondas. Un dato importante que comparte con nosotros es que se puede hacer con harina P.A.N. en vez de harina de trigo. Es super rápida, muy fácil de hacer y muy sabrosa.
Ingredientes:
1 huevo
2 cucharadas de queso crema
½ cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita canela
½ cucharadita polvo para hornear
2 cucharadas azúcar
1 cucharadita de ralladura Limón
2 cucharada Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
Procedimiento:
1. Incorporamos el huevo en un bol, agregamos el queso crema y batimos.
2. Añadimos la vainilla, la canela, el polvo de hornear y revolvemos.
3. Agregamos el azúcar y revolvemos.
4. Colocamos la ralladura de limón, revolvemos y por ultimo agregamos la Harina P.A.N. y mezclamos hasta homogeneizar.
5. Llevamos el bol al microondas y comenzamos con 1:30 segs., luego de 20 segs. en 20 segs., o hasta obtener la consistencia deseada.
Por: @todounchef
