Galletas de Nutella elaboradas en microondas
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¿Galletas de Nutella? Esta es una preparación para los amantes de esta deliciosa crema para untar, y lo mejor de todo es que puedes prepararla en solo minutos.
¿Es esto posible? La respuesta es un contundente sí, y te compartimos la receta para que la realices en el microondas y así puedas complacer tu paladar sin mucha espera.
Si estás pensando qué merendar esta tarde y tienes en casa Nutella, ponte creativo y realiza estas fáciles y adictivas galletas.
Cabe destacar que, esta es una preparación solo para matar antojos, es decir, salen aproximadamente 15 galletas; por tanto, si deseas realizar en grandes cantidades, lo mejor será recurrir al horno de la cocina.
Ingredientes para las galletas de Nutella
– Nutella (60 g)
– Azúcar moreno (50 g)
– Cacao en polvo (15 g)
– Copos de avena (100 g)
– Leche (45 g)
– Aceite de oliva (35 g)
– Extracto de vainilla (1/4 de cucharadita)
– Sal (una pizca)
Preparación
1. Seleccionar copos de avena que no sean muy grandes para evitar que las galletas de desintegren.
2. Mezclar en un bol los copos de avena, el cacao, la Nutella, el azúcar moreno, la sal y la vainilla.
3. Remover e incorporar poco a poco el aceite y la leche.
4. Continuar mezclando de manera continua para que se integren muy bien todos los ingredientes.
5. Dejar de mezclar cuando se haya formado una masa.
6. Realizar la forma de las galletas.
7. Colocar un papel de horno sobre una bandejita apta para microondas.
9. Ubicar las galletas de Nutella sobre la bandeja previamente preparada, y meter en el microondas.
10. Cocinar las galletas en el microondas durante dos o tres minutos a 500W y repetir la operación hasta terminar con la masa.
11. Sacar las galletas del microondas y dejar enfriar encima de una rejilla.
12. Antes de comerlas, puedes decorar con un poco más de Nutella.
Con información de 2001
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