Ensalada de Atún

Agencias

Esta receta lleva además del atún en agua, cebolla cabezona morada o blanca, pimentones rojo y verde, apio, tomate, cilantro, zumo de limón, sal y pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva. Es una buena opción si no queremos cocinar o si no tenemos mucho tiempo.

Pueden incorporar ingredientes al gusto como mayonesa o mostaza, habichuelas (green beans), zanahoria, arveja (guisantes, green peas), granos de maíz tiernos, aguacate, huevo duro en cuadros o en láminas, olivas o champiñones en láminas y si prefieren, la lechuga puede ir picada. Para que quede más completa se le puede poner alguna variedad de pasta corta o papa.

Siempre fresca, deliciosa, saludable… A seguir el paso paso y a disfrutar esta simple pero exquisita Ensalada de Atún.

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INGREDIENTES