Aprenda a preparar los famosos «chicken tenders»
Agencias
Los chicken tender son unos bastoncitos de pollo frito con un rebozado crujiente y especiado. Se suelen servir con papas fritas y un surtido de salsas, aunque con ensalada seria una combinación deliciosa.
Información
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
- Categoria: Aves
- Calorías: 120
- Cocina: Internacional
¿Cómo hacer Chicken Tenders?
Ingredientes
- 4 Pechugas de pollo (sin piel ni huesos)
- 2 Huevos
- 1 Bolsa de cereales de maíz tipo Korn Flakes
- Sal y Pimienta
- 1 Puñado de hojuelas de avena cruda (opcional)
- Aceite de girasol
¿Buscando la receta de Chicken Tenders? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.
Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Chicken Tenders.
- Desgrasar las pechugas de pollo y cortarlas en finas tiras.
- Triturar los cereales manualmente
- colocarlos en un bol
- y añadir las hojuelas de avena.
- En otro bol batir los huevos y condimentar con pimienta y sal.
Para el empanizado
- Pasar las tiras de pollo por el huevo de una en una, por ambos lados y luego cubrirlas con los cereales.
- Freír las tiras de pollo en aceite caliente a fuego medio, unos 10 minutos de cada lado, hasta que se tornen dorados y crujientes.
Reservar sobre papel de cocina absorbente, para eliminar el aceite sobrante.
