Brownies de calabaza saludables sin azúcar
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Ingredientes
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200 grs calabaza cocida
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1 cda aceite
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2 cdas miel o edulcorante a gusto
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1 huevo
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2 cdas panzonas de cacao
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150 grs harina integral o de avena
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1/2 cdita bicarbonato de sodio
Pasos
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En un recipiente colocamos la calabaza y la pisamos bien. Le agregamos el huevo, el aceite, la miel o endulzante seleccionando, el cacao y la esencia de vainilla mientras integramos.
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Añadimos la harina junto al bicarbonato y una vez se haya formado una mezcla espesita la colocamos en una bandeja engrasada para evitar que se pegue y le agregan los toppings que quieran como chips de chocolate, nueces o semillas. llevamos a cocinarlo a horno medio por 15-20 min. O hasta que al introducir un palillo salga seco.
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Dejar enfriar para cortar y listo para disfrutar sin culpa!
