¡Almuerza delicioso! | Pasta corta con atún y crema de leche
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A muchas personas no les gusta mezclar el pescado con crema de leche, pero esta fácil y rápida pasta te saca de un apuro sin sacrificar una buena comida. Solo necesitas una lata de atún, cebolla, y guisantes. Por supuesto que puedes agregar cualquier otra verdura que gustes y tengas a la mano.
Ingredientes
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1/2 kilo Pasta corta. Coditos o cualquier otra
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1 cebolla blanca mediana
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1 lata atún de 200 gr
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1 lata pequeña de guisantes
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1 taza crema de leche
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al gusto Sal y pimienta
Pasos
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Mientras se prepara la pasta, podemos hacer la salsa.
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En una sartén amplia en la que podamos revolver la pasta al final, Colocamos la cebolla cortada en cuadritos y la sofreímos hasta que este transparente.
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Agregamos el atún, lo desmenuzamos mientras revolvemos. Una vez todo integrado bajamos la candela a medio bajo, agregamos la crema de leche y por último los guisantes
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Una vez que este lista la pasta la vamos pasando a la salsa y vamos revolviendo para ir impregnando todo con la salsa. Es bueno conservar un poco del agua de la pasta para agregar un poco en caso que haga falta.
