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Azúcar

La diabetes tipo 2 se produce cuando las células se vuelven resistentes a la insulina, la hormona responsable de mantener estable el azúcar en sangre. Si la diabetes no se trata, puede causar varias complicaciones a la salud. Esta enfermedad metabólica es una de las denominadas “asesina silenciosa”,...

El pan de muerto se prepara típicamente en México los días previos al Día de los Muertos, celebración que se lleva a cabo el 1 y 2 de noviembre. Es un pan ligeramente endulzado que se come junto con muchas de...

La natilla es una cremosa delicia que se puede disfrutar sola o como relleno para una tarta. Es ideal para los niños. Este postre te hará quedar bien con tus invitados, o puede servirse como merienda. Ingredientes ...

Sin preguntar ni avisar, un buen día un punto negro llegó a tu cara y ahora se ha vuelto uno de tus mayores problemas. Por más difícil que parezca deshacerte de él, aquí te diremos cómo preparar una receta casera...

La producción nacional de azúcar cubre 50 por ciento de la demanda que hay en el país. El presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela, José Ricardo Álvarez, pidió a las autoridades controlar el...

Un estudio supervisado por la Clínica Mayo en los Estados Unidos, detalla que, con la llegada de la menopausia, las mujeres pueden aumentar significativamente su grasa corporal con la particularidad negativa que en donde más se concentran es en la zona...

Resultan muy buenas e ideales como postre después de una gran comida. Las naranjas al horno son muy fáciles de hacer y es una manera ideal de comer fruta. Ingredientes Cuatro naranjas que sean grandes Tres cucharadas de azúcar Dos cucharadas de mantequilla Dos cucharadas de...

Si quieres una receta distinta, tal vez debas preparar unas deliciosas galletas de pescado. Ingredientes: 2 tazas de harina todo uso 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal  1/2 taza (1...

Lo que llamamos azúcar abarca una gran variedad de endulzantes que se pueden dividir en monosacáridos (como la glucosa, la fructosa y la galactosa) y endulzantes complejos (como la sucralosa, la lactosa, o la maltosa, entre otros). El azúcar...

La inestabilidad en el mercado cambiario que se registró hace una semana impactó en el precio de los alimentos, cuyo valor aumentó 16% en los últimos siete días, reseñó Prensa de Lara | María B. Jordán. Cuando se habla del...

El presidente de la Federación de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), José Ricardo Álvarez, informó que cerró su más reciente zafra con un incremento entre el 18 – 20%, donde produjeron 400 mil toneladas más de azúcar. “Estamos cerrando la zafra...

Del microbioma intestinal depende gran parte de nuestra salud. Alterar este conjunto de bacterias beneficiosas podría fomentar el desarrollo de algunas enfermedades. Un estudio realizado por miembros de la Universidad de Columbia (EE.UU.) ha demostrado que incluir el azúcar en la dieta podría alterar la microbiota,...

Durante tiempo se ha creía que los edulcorantes artificiales no tenían efectos en el cuerpo, sin embargo, un nuevo estudio indica que algunos, como la sacarina, pueden alterar el microbioma de una manera que afecte a los niveles de...

Un grupo de historiadores y arqueólogos cree que se han encontrado pocos cadáveres de los miles de soldados y caballos fallecidos en la batalla de Waterloo de 1815 porque los lugareños robaron los cuerpos y utilizaron sus huesos para...
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