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Azúcar

En el marco de la conferencia de nutrición Ganepão 2018, realizada durante el simposio de la Asociación Internacional de Endulzantes (ISA), llevada a cabo en São Paulo, Brasil, un panel de oradores internacionales presentó evidencias científicas sobre los beneficios y seguridad en el...

Además de ser perjudicial para nuestros pulmones, el tabaco disminuye la masa encefálica y reduce el suministro de oxígeno al cerebro, favoreciendo la aparición de enfermedades neurodegenerativas. Todo lo que hacemos influye en nuestro cuerpo de cierta manera...

Expertos franceses han hallado un vínculo entre el consumo diario de bebidas azucaradas o zumo puro de frutas con el aumento del riesgo de desarrollar un cáncer, según divulga este jueves la revista British Medical Journal (BMJ). La investigación, llevada a cabo...

Esta receta le encantará a tus hijos, además que puedes incorporarlos en la preparación de las mismas: Ingredientes: 100 gramos de chocolate negro 50 gramos de azúcar moreno 125 gramos de copos de avena

De forma popular se ha denominado como “comida chatarra” a aquella comida industrializada que aporta grandes cantidades de calorías y poco o nulo valor nutritivo, es decir, aquellos productos que contienen exceso de grasas saturadas, azúcares, simples o sodio.

Todas las frutas contienen azúcar, pero hay algunas que poseen unos niveles de esta más altos que otros.  Si estás buscando mantener tus niveles de azúcar controlados sin comprometer el sabor y la nutrición, el sitio web Medical News Today...

Las galletas de mantequilla se convertirán en tu postre favorito una vez que las hagas en casa, son pocos ingredientes y su preparación es tan sencilla que podrás hacer una ración para disfrutar toda la semana.

Cumpleaños, recreos y hasta el postre de la noche fueron ocasión para que esta pregunta se le planteara a Cecilia Baston, médica pediatra y neonatóloga del Sanatorio Otamendi. Sin embargo, la descarta de plano. Para la especialista, es un...

Ingredientes: (unos 25 buñuelos) 125 ml de leche; 50 g de mantequilla sin sal; 75 g de harina; 2 c.s. de azúcar; 2 huevos; la ralladura de 1 naranja; 1 c.s. de agua de azahar; 1 rama de canela; aceite de...

El consumo extremo de bebidas gaseosas  genera dificultades en el organismo. Estos productos están fabricados a base de químicos y colorantes que comprometen tus órganos, lo cual se manifiesta a través de reacciones desfavorables en el cuerpo. Aquí te...

Ingredientes

Un equipo de investigadores chilenos ha logrado promisorios avances en la lucha contra el Alzheimer, tras descubrir una relación entre la activación de una vía cerebral y el correcto metabolismo de azucares en el cerebro. El trabajo, liderado...

Pues sí, nuestro mejor amigo, el azúcar, parece que también es el ingrediente protagonista de uno de los postres estrella de la mayoría de casas: el yogur. Y no lo decimos nosotros, lo dice un estudio británico que ha analizado...

Para recompensar a los más pequeños de la casa, ya sea por su buen comportamiento o gran rendimiento escolar, nada mejor que las galletas. Estas con mermelada les fascinarán, así que a prender el horno y a sorprenderlos.
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