Comer es una necesidad, pero también es un placer y precisamente los alimentos poco saludables y ricos en grasas y azúcares son los que nos resultan más apetecibles, un misterio que todavía no se ha resuelto. Ahora, un nuevo estudio realizado...
El azúcar endulza a la humanidad desde hace casi 5.000 años. Fueron los árabes, tras invadir las regiones del Tígris y el Eúfrates, quienes comienzan a cultivar la caña de azúcar en Siria, Egipto, Chipre, Rodas y el norte...
Las fiestas navideñas nos tientan con multitud de dulces para todos los gustos, pero si hay un ingrediente que sobresale por encima de todos, para mí sin duda es la almendra. Nuestro recetario más tradicional sabe sacarle el máximo...
Una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) ha establecido un vínculo entre las dietas occidentales ricas en grasas y azúcares y el desarrollo de la enfermedad del hígado graso no alcohólico, la...
Las frutas siempre han formado parte de las dietas o de los regímenes alimenticios utilizados para perder peso, sin embargo, una fruta es una fuente importante de carbohidratos y de azúcar. Recientemente se ha desencadenado una polémica entre las...
José Ricardo Álvarez, presidente de la Asociación de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), destacó este martes que el sector en los últimos 3 años ha registrado una recuperación “bastante interesante” después de pasar un tiempo complejo.
“Hemos hecho un...
El nivel alto de azúcar en la sangre ocurre cuando tu cuerpo no puede transportar eficazmente el azúcar de la sangre a las células.
Cuando no se examina, esto puede ocasionar la diabetes.
Un estudio de 2012 reportó que 12% y 14% de...
El precio del azúcar alcanzó su nivel más alto en 13 años en septiembre por la preocupación generada por el impacto de El Niño en las cosechas de Tailandia e India, informó la FAO el 6 de octubre.
Más de 90.000 toneladas métricas de maíz amarillo, están siendo descargadas en las instalaciones de Bolivariana de Puertos (Bolipuertos) en Puerto Cabello, mientras que en el campo se inicia la cosecha del cereal con un precio referencial, que mantiene desmotivado a...
La esperada muñeca Barbie con la figura de la "reina de la salsa" Celia Cruz sale a la venta este martes, un evento que los admiradores de la cantante llevan esperando dos años, desde que la empresa Mattel dio...
La Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca) emitió un comunicado para pedir a las autoridades se respeten las condiciones que controlan la importación de azúcar.
La representación del gremio detalló que dentro de las condiciones...
El nivel alto de azúcar en la sangre ocurre cuando tu cuerpo no puede transportar eficazmente el azúcar de la sangre a las células.
Cuando no se examina, esto puede ocasionar la diabetes.
Un estudio de 2012 reportó que 12% y 14% de...
El presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela, José Ricardo Álvarez, explicó que la producción nacional no abastece la totalidad de los requerimientos del mercado.
La molienda de caña de azúcar en este primer...
Un estudio del Brigham and Women's Hospital (Estados Unidos) ha revelado que las mujeres que consumen bebidas azucaradas a diario tienen más riesgo de desarrollar cáncer de hígado y enfermedades hepáticas crónicas.
Aproximadamente el 65 por ciento de...
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