Torta de parchita y zanahoria
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Es una torta con un divino aroma, con la combinación estupenda que sólo puede lograr la parchita y la zanahoria.
Ingredientes
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1 taza de harina de trigo
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1 taza de azúcar
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1 zanahoria mediana
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1 vaso de jugo de parchita
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1 cucharada de mantequilla
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2 huevos
Paso a paso
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Paso 1
Licuar todos los ingredientes a excepción de la harina.
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Paso 2
En un molde agregar la mezcla anterior e ir añadiendo poco a poco la harina.
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Paso 3
Engrarinar un molde. Verter la preparación anterior. Y hornear por 45 min o hasta que al introducir un palillo este salga seco.
Con información de Cookpad
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