Tequeños de atún: Receta paso a paso - 800Noticias
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Los tequeños no siempre deben ser tradicionales, puedes arriesgarte un poco y preparar unos deliciosos de atún, que salen de la rutina y sorprenderá a tus invitados.

Ingredientes

  • 1 lata de filete de atún
  • 1/2 taza de cebolla china picada
  • 1 cucharadita de sillao
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
  • Un paquete de masa wantán
  • 1 clara de huevo

Preparación

  1. Colocar el atún en un bol.
  2. Añadir la cebolla china.
  3. Agregar el sillao y el aceite de ajonjolí. Mezclar.
  4. Colocar una lámina de masa wantán sobre la mesa.
  5. Añadirle un poco de relleno.
  6. Pasar la clara de huevo por los bordes de la masa wantán y cerrar haciendo que queden cerrados.
  7. Freír.
  8. Quitar el exceso de aceite con papel toalla.

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