El consumo diario de helado, un placer aparentemente inofensivo, puede traer consigo diversas consecuencias para la salud. Este alimento, rico en azúcares y grasas saturadas, puede afectar tanto al metabolismo como a la salud dental y cardiovascular. Diversos expertos y estudios señalan los riesgos de incorporar helados ultraprocesados en...
Con este calor que estamos sufriendo en el hemisferio norte, no hay nada que se nos antoje más después de comer o a la hora de la merienda que un buen helado. A medida que lo saboreamos sentimos que su frescor nos inunda y,...
Esta no es una receta para hacer helado, en el sentido tradicional, sino más bien para un clásico soufflé glacé de Grand Marnier, adaptada para que haga las veces de un helado.
INGREDIENTES
Jugo de...
En México, hay un refrán bien conocido: "para el mal de amores, nada como un chocolate". Y no es solo creencia popular, el chocolate… En realidad el helado de chocolate puede aumentar la felicidad, manteniendo la tristeza y el enojo lejos.
Una heladería de Rosario lanzó un gusto de helado inspirado en Lionel Messi. Los colores elegidos son el rosa y el negro, los del Inter Miami, el club actual del mejor jugador de mundo. El sabor es una mousse...
Los locales gastronómicos de todo el mundo apelan a diferentes estrategias de marketing para atraer a sus comensales, tal es el caso del restaurante del Medio Oriente que se hizo viral al servir el postre en un inodoro.
En...
El melón es una fruta muy saludable y con una gran cantidad de vitaminas beneficiosas para nuestra salud como las vitaminas A y E. Es por este motivo que te enseñamos a preparar esta deliciosa y refrescante receta de helado de melón, una...
Quizás no imaginó comerse un helado de remolacha y vino tinto, pero es un postre que disfrutará de comienzo a fin. Por un lado, es de sabor rico, y por otro, es una preparación diferente e innovadora, que sin...
A todos nos encanta probar cosas nuevas en la cocina. Por eso te proponemos atreverte con un sabroso sirope de fresas con pimienta negra. Podrás usar este sirope de fresas con pimienta negra tanto sobre helados como sobre las tortitas a la hora del...
El cambur es muy parecido al plátano en apariencia y sabor, aunque se presenta con una forma un tanto más redondeada. Podemos degustarlo crudo, como cualquier otra fruta, o preparar deliciosos postres caseros con él. Si te gusta la idea y...
Torta húmeda para los amantes del chocolate, una receta que tiene como característica su textura untuosa, para realizar el postre se debe cuidar el tiempo en el horno y el paso a paso.
Torta húmeda
Ingredientes
145 g de chocolate amargo
3 huevos
¼ de taza de harina de trigo
5 cucharadas de margarina
1 taza de...
El secreto de este postre se enfoca en el melocotón que se prepara a la parrilla o a la plancha, con un toque templado muy interesante y acompañado de canela y helado.
Ingredientes
4 melocotones maduros
...
Si te gusta el helado y decidiste prepararlo en casa, es hora de que disfrutes de la combinación mango chocolate.
Ingredientes
60 g de mantequilla
3/4 taza de azúcar
1 lata de Leche Evaporada
1 lata de Crema de...
Si quieres probar un helado sano y delicioso, es hora de preparar uno de remolacha.
Ingredientes
200 g de leche
200 g de remolacha cocida cortada en trocitos y congelada
100 g de arándanos congelados
100 g de...
