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Grasas

La mitad de la población española tiene niveles elevados de colesterol, y la gran mayoría desconoce que tiene este problema, según advierte la Fundación Española del Corazón. ¿Es tu caso?¿Tienes niveles de colesterol elevados? Siempre hay que seguir las...

Llevamos tiempo escuchando hablar sobre los beneficios de adelantar la hora de la última comida del día para cuidar el peso pero, ¿es ésta su única ventaja? Los estudios demuestran que un cambio tan sencillo como modificar nuestros horarios...

La obesidad está relacionada con la aparición de numerosos problemas de salud, así, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y otras muchas dolencias son bastante frecuentes en las personas obesas. Sin embargo, de momento no está totalmente claro cómo se deterioran y pierden su funcionalidad...

Por lo general, al oír hablar acerca de las grasas dentro de nuestro régimen alimentario, tendemos a asociarlas de inmediato con consecuencias negativas para el organismo, y una serie de trastornos que habrá que afrontar para evitar que su...

Los carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los tres macronutrientes de nuestra dieta: carbohidratos, proteína y grasa. Es decir, son nutrientes que necesitamos a diario, en relativamente alta cantidad, por la diversidad de funciones que aportan en...

Los amantes de McDonald’s en Latinoamérica ahora contarán con un menú más saludable para los niños, como parte de un esfuerzo por asegurar alimentos nutritivos para los más pequeños del hogar. Arcos Dorados, la franquicia...

Son muchos los esfuerzos e innovaciones que se están llevando a cabo por parte de la industria alimentaria para ofrecer alternativas a la carne animal, sobre todo enfocadas a las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esto...

En la gran mayoría de las ocasiones se sugiere llevar una dieta baja en grasas para mantener a raya como la obesidad y el sobrepeso, las cuales suelen causar enfermedades graves como la hipertensión y la diabetes. Sin embargo, científicos de la Universidad de Worcester, en Reino...

Siempre que hablamos sobre cuál es la correcta forma de alimentarnos, solemos recalcar desde el ámbito de la nutrición que no existe una fórmula universal que sea aplicable para todos. Sin embargo, podemos afirmar sin temor a equivocarnos que...

El café es una bebida maravillosa. Ayuda a quemar grasas, nos mantiene despiertos y además está bien bueno. Pero, ¿sabías que sus posos también pueden servir para eliminar los malos olores de casa? Si...

Las mejores maneras de aumentar la testosterona tienen que ver con un estilo de vida saludable, en el que haya una dieta equilibrada, ejercicio regular y equilibrio en el estado de ánimo. También existen terapias farmacológicas que pueden ser...

La insulina es una hormona producida en el páncreas que regula el metabolismo de los carbohidratos (azúcares) al absorber la glucosa de la sangre en el hígado y las células adiposas (grasas), así como las células del músculo esquelético,...

La enorme facilidad con la que obtenemos información a través de los medios sin duda es algo maravilloso. Sin embargo, también nos puede llevar a crear mitos y generar falsas alarmas, entre ellas la fobia hacia los carbohidratos.

“Se debe desayunar como rey, almorzar como príncipe y cenar como mendigo”, esa es una frase tradicional que nuestros padres o abuelos nos dijeron más de una vez y refleja la importancia que la primera comida del día tiene...
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