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cocina venezolana

La pisca andina es uno de los platos más deliciosos de nuestra gastronomía autóctona venezolana. En los páramos se reúne la familia para compartir un buen plato caliente que los ayude a soportar el frío de la zona.

Son muchas las tradiciones culinarias que hemos rescatado los venezolanos en esta cuarentena, porque ahora tenemos más tiempo para estar en la cocina y compartir en familia esos deliciosos platos de nuestra cocina criolla. Este domingo hemos querido...

El reconocido chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef) ha compartido una deliciosa receta que se puede preparar en casa en esta cuarentena, una buena oportunidad para enseñar a nuestros niños a cocinar, es muy fácil y divertido. “La...

El reconocido chef venezolano Sumito Estévez nos vuelve a deleitar con una receta que a todos los venezolanos nos encanta, porque es deliciosa y nos identifica, es parte de nuestro gentilicio, más ahora, que somos millones en el exterior,...

El reconocido chef venezolano, Merlin Gessen (@todounchef), compartió en su cuenta de Instagram otra rica receta de cocina venezolana. "Una preparación vegetariana que tiene todo lo que se necesita. Mucho sabor, texturas, diversidad, color frescura y mucho...

Los domingos da flojera cocinar, ¿cierto? Pues aprovechamos para compartirles una rica receta del reconocido chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef), fácil de elaborar y propicia para este frío enero. ⠀ ⠀ Ingredientes: ⠀ •2 cdas de mantequilla.⠀ •1 1/2 cdas de harina.⠀ •1/2 cebolla...

Se acerca la Navidad y es tiempo de compartir en familia. Nuestras cocinas se llenan de hallacas, ensalada y pan de jamón. Pero hay muchas otras recetas que se pueden preparar para reunirnos de nuevo en la mesa. Tome...

¿Alguna vez habías pensado que se puede preparar una torta en una olla arrocera? Pues hoy queremos compartir contigo esta innovadora idea de un famoso cocinero venezolano. “Es una locura lo bien que queda y sobre todo, lo...

Los fines de semana son propicios para compartir en familia, quedarnos en casa, ver películas y cocinar. Hoy queremos compartir con ustedes una fácil receta de mini-croquetas del reconocido chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef) que, estamos seguros, les...

En nuestro afán por compartir con ustedes ricas recetas y fáciles de preparar, hoy llevamos a ustedes este rico plato del reconocido chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef): Tomates rellenos con pasta de queso. Ingredientes: 4 tomates...

A muchos nos da flojera cocinar los fines de semana, esos días preferimos descansar y compartir en familia, solo entrar a la cocina por un ratico para preparar algo fácil y sabroso para nuestros seres queridos. El reconocido...

Los domingos son días para quedarse en casa, descansar y compartir con la familia y los amigos. También para probar platos nuevos en la cocina. El reconocido chef venezolano Merlin Gessen publica en su cuenta oficial de Instagram (

Para los venezolanos se ha hecho muy cuesta arriba inventar nuevos menús para nuestra familia, por lo costoso de los productos y lo difícil de obtenerlos. Hoy queremos compartir con ustedes una receta del chef venezolano Merlin Gessen (

En los hogares de la familia venezolana nunca pueden faltar los tequeños. Uno de los pasapalos preferidos en todas las fiestas, bodas, bautizos o cualquier celebración que signifique alegría, diversión y momentos gratos son nuestros seres queridos. La...
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