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Si te gusta la berenjena y la carne, es hora de que prepares un delicioso salteado. Aquí te explicamos cómo. Ingredientes  2 raciones

El control del sobrepeso y el colesterol se ha convertido en una prioridad para cientos de personas. Más allá de lo que tiene que ver con la estética, la acumulación de grasa conduce a problemas crónicos serios. Descubre...

En sólo 20 minutos al microondas podrás disfrutar de este platillo sencillo y ligero.  Sin duda una forma deliciosa y diferente de comer verduras a la hora de cenar. Si no tenéis horno o no queréis encenderlo, la verdura queda perfecta y...

La berenjena es cultivada en todo el mundo, en especial en las áreas mediterráneas Esta verdura se define como un fruto carnoso de la familia de las solanáceas que puede presentarse de dos formas: una alargada y otra globosa. La...

Este es un plato muy tradicional en los hogares venezolanos, es ideal para el almuerzo o la cena. Siempre le hará quedar bien, y acña le traemos la receta original. Ingredientes:  1 berenjena 2 tomates 1 queso mozzarella (bola) Aceite de...

Las berenjenas a la plancha son una receta facilísima que además puede ser la base para otras recetas… es que con las berenjenas hechas a la plancha podemos preparar otros platos, como rollitos de berenjena, mini pizzas vegetales o lasañas. Ingredientes: Berenjenas Aceite de...

La berenjena es una planta de fruto comestible, generalmente anual, del género Solanum dentro de la familia de las solanáceas. Es de sabor suave, ligeramente térreo y algo amargo; razón por la cual muchas personas evitan consumirla. Sin embargo, gracias...

Estas berenjenas rebozadas son ideales para comer a modo de aperitivo o picoteo, incluso como acompañamiento de una ensalada o de tus platos favoritos. Prueba en elaborar esta receta tan fácil y deliciosa que te sorprenderá, tanto por su sabor como...

Para los amantes de la berenjena, hoy traemos una receta deliciosa y rápida de preparar. Ingredientes: • 1 berenjena grande. • 2 dientes de ajo. • 2 cdas de ajonjolí. • jugo de ½ limón. • 1 cdta de comino. • 3 cdas de aceite de oliva. • Perejil...

La berenjena rellena tiene múltiples presentaciones y todas ellas con un sabor realmente exquisito. Ciertamente, este carnoso vegetal ayuda a satisfacer el apetito de una manera muy sana. La siguiente receta se trata de una comida muy nutritiva, puesto...

Una receta exquisita que puedes probar durante tu dieta sin ningún tipo de remordimientos son las berenjenas gratinadas. Esta es ideal para complementar tu alimentación saludable ya que aporta muchos beneficios al cuerpo mientras deseas adelgazar y es sumamente...
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