Receta: Pechugas de pollo con bechamel
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La idea es cocinar las pechugas de pollo junto con una salsa bechamel y queso que vamos a elaborar nosotros mismos de forma sencilla. Una receta muy fácil y rápida de hacer en casa con la que seguro va a disfrutar toda la familia, incluido los más pequeños de la casa.
Ingredientes para 4 personas:
4 pechugas de pollo
400 ml de leche
100 ml de caldo de pollo
50 g de queso rallado
40 g de harina
1 cucharadita de nuez moscada
sal y pimienta
aceite