Receta: Pechuga de pavo rellena con jamón y queso
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La receta de pechuga de pavo rellena con jamón y queso es un plato rápido y muy sabroso que puedes preparar para las celebraciones navideñas o de3 acción de gracias Al utilizar ingredientes sencillos, este pavo relleno va a gustar a todos tus invitados.
Ingredientes
½ unidad de Pechuga de pavo
3 lonchas de Jamón serrano
3 lonchas de Queso
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta negra molida
1 chorro de Aceite de oliva
1 pizca de Orégano
Cómo hacer Pechuga de pavo rellena con jamón y queso:
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar la pechuga de pavo rellena con jamón y queso.
2 Con ayuda de un cuchillo, abrimos la pechuga de pavo en forma de librito y salpimentamos.
3 Rellenamos la pechuga de pavo colocando una loncha de jamón y otra de queso. De esta forma también puedes hacer las pechugas de pavo con otro relleno, como en la receta de pechuga de pavo rellena con verduras.
4 Para continuar con la pechuga rellena de jamón y queso, enrollamos la carne y cerramos el rulo con un palillo de madera.
5 Colocamos los rollos de pechuga en una fuente para horno y agregamos aceite de oliva y orégano seco.
6 Metemos la pechuga de pavo rellena en el horno a 170ºC durante 20-25 minutos.
7 Para servir la pechuga de pavo rellena con jamón y queso, cortamos los rollitos. Y para la cena de Acción de Gracias o Navidad podemos acompañar este plato con puré de patatas con mostaza o el típico puré de calabaza y zanahoria. ¡Si tenéis alguna pregunta, no dudéis en escribirnos!