Receta: Lasaña de raviolis - 800Noticias
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Cocina

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Esta increíble lasaña de raviolis con Base Salsa carbonara. Es un almuerzo bastante auténtico, delicioso y sencillo.

Ingredientes

  • 750 g de raviolis de queso
  • 28 g de tocineta picada en trozos pequeños
  • 1/2 cebolla cabezona roja pelada y finamente picada
  • 1 sobre de Base Salsa Carbonara MAGGI®
  • 2 tazas de leche
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Preparación

  1.  Precalienta el horno a 180°C (360°F) 30 min antes de la preparación.

  2.  Lleva a fuego medio una olla amplia con suficiente agua, hasta que hierva.
    Luego, agrega los raviolis y cocina por 12 min o hasta que estén al dente. Retira del fuego, escurre el agua y reserva.

  3.  En una sartén mediana sofríe la tocineta a fuego medio por 3 min o hasta que esté dorada y crocante.

  4. En la misma sartén, añade la cebolla y sofríe por 2 min o hasta que esté transparente. Añade a la sartén el contenido del sobre de Base Salsa Carbonara MAGGI® y la leche. Con un tenedor o batidor de alambre mezcla hasta integrar.

  5. Agrega los raviolis a la sartén y cocina por 1 min más. Coloca la preparación en un molde refractario pequeño y agrega encima el queso parmesano.

  6. Lleva la preparación al horno, deja por 5 min o hasta que gratine.

    Retira, deja enfriar y sirve tu lasaña de raviolis de queso a la carbonara con Base Salsa Carbonara MAGGI®.

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