800 Noticias
Para la noche del 31 de Octubre, conocida como Halloween o Noche de Brujas, la gente suele ambientar sus hogares y cocinar platos y postres típicos de esta fecha.
Si estás buscando algo rico que preparar para esta fecha señalada, te enseñamos como hacer unas sabrosas galletas de arañas para Halloween para la hora de la merienda.
Ingredientes
125 gramos de mantequilla fría
250 gramos de harina
1 pizca de sal
1 huevo
70 gramos de azúcar
10 gramos de extracto de vainilla
14 bombones de chocolate redondos
20 ojo de azúcar
Preparación
1 Tamiza la harina y la sal. Añade en un vaso de picadora la mantequilla fría y el azúcar. Tritura e incorpora el huevo. Bate. Añade la vainilla y la mitad de la harina. Remueve y pasa la masa al bol de la harina. Mezcla.
2 Amasa con las manos y envuelve con papel film. Introduce en el frigorífico 30 minutos.
3 Haz un rollito grueso con la masa y corta en 14 pociones iguales. Haz bolas y aplástalas ligeramente. Marca el centro de cada galleta con un bombón.
4 Introduce en el horno precalentado a 180 grados centígrados unos 10 minutos. Abre y vuelve a marcar los huecos del centro. Hornea otros 10 minutos. Saca del horno y deja templar.
5 Funde el chocolate. Coloca los bombones sobre las galletas, pega los ojos de azúcar a los bombones y dibuja las patitas en los laterales de la galleta.
Con información de cociniatis.com
