Receta: Galletas con forma de muñeco de nieve
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Ingredientes
- 1 paquete de mezcla para galletas de azúcar (1 libra, 1.5 onzas)
- 1/3 de taza de manteca o margarina ablandada
- 2 cucharadas de harina multiuso
- 1 huevo
- 1 recipiente de glaseado esponjoso blanco
- Glaseado para decorar (varios colores, como más te guste)
- Azúcar color azul, verde y amarillo para decorar
- Canela para decorar
Instrucciones
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1 Calienta el horno a 375 °F. En un tazón mediano, vierte la mezcla para galletas, la manteca, la harina y los huevos hasta formar una masa. Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta lograr un ancho de 1/4 de pulgada. Córtala con un molde para galletas. Colócalas sobre placas para galletas sin enmantecar, con una separación de 1 pulgada.
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2 Hornea entre 7 y 9 minutos o hasta que los bordes queden de un color ligeramente dorado. Déjalas enfriar durante 1 minuto sobre las placas antes de llevarlas a la rejilla para enfriar; y luego déjalas enfriar por completo.
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3 Distribuye el glaseado sobre las galletas frías. Decóralas como más te guste con el resto de los ingredientes.
