Receta de bombones de uva y queso - 800Noticias
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Este aperitivo es una mezcla de sabor y frescura en un bocado, fusionando el sabor del queso crema con lo saludable de esta fruta.

Ingredientes

150 gramos de queso crema

1 racimo uvas pequeñas (ideal sin pepitas)

Avellanas tostadas

Preparación

  • Extender el queso crema sobre la palma de nuestra mano formando un pequeño círculo.
  • En el centro de dicho círculo pondremos una uva lavada ejerciendo cierta presión.
  • Con ayuda de una espátula, meter los bordes hacia el centro formando una bolita.
  • Moler las avellanas (se podrán mezclar con algo de pan rallado) y rebozar la bolita de queso en esta molienda.
  • Redondear nuestro falso bombón y refrigerar antes de servir.

Foto referencial

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