Receta: Bizcocho árbol de Navidad
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A pocos días de la cena de fin de año, te traemos este postre para que lo compartas en familia, o para sorprender a alguien que te haya invitado a su casa.
Ingredientes
- 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 4 huevos medianos
- 125 g de azúcar
- 100 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación
Precalentar el horno a 180º.
Fundir el chocolate al microondas o baño maría.
En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.
Añadir el chocolate e incorporarlo mezclando con suavidad de abajo a arriba.
Incorporar la harina tamizada con la sal y la levadura, igualmente con movimientos suaves y envolventes.
Verter la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno y nivelar con una espátula formando un rectángulo de 25x33cm.
Hornear unos 12 minutos.
Retirar y dejar enfriar encima de una rejilla.
Darle la vuelta, retirar el papel de horno y cortar con los moldes de forma de estrella de diferentes tamaños (2 estrellas de cada molde).
Montar el árbol colocando una estrella sobre otra, de mayor a menor tamaño.
