Receta: Albóndigas rellenas de queso - 800Noticias
800Noticias
Cocina

800 Noticias

Las albóndigas son unos de los platillos más fáciles de preparar ya que, no se necesitan muchos ingredientes y tampoco necesitas pasar todo el día en la cocina preparándolas. Consiente a tu familia con estas espectaculares albóndigas rellenas de queso.

Ingredientes

  • 600 Gramos Carne molida de res
  • 250 Gramos Tocino
  • 1 Pieza Huevo batido ligeramente
  • 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 3 Cucharadas Pan molido
  • 200 Gramos Queso tipo manchego cortado en cubos
  • 2 Tazas Puré de tomate
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Prepara

    1.- Para las albóndigas, mezcla la carne con el tocino, el huevo, la cebolla y el pan molido. Toma un poco de carne, coloca un cubo de queso en el centro y forma las albóndigas.

  2. Licúa

    2.- Para la salsa, licúa el puré de tomate el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la sal con cebolla; calienta durante 8 minutos a fuego medio moviendo constantemente.

  3. Cocina

    3.- Agrega las albóndigas a la salsa, tapa y cocina a fuego bajo por 20 minutos.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso panela.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Realiza actividad física diariamente por lo menos 30 minutos.

Lea también
■Cocina

■Cocina

■Cocina

■Cocina

Síguenos por @800noticias
© 2014 Imagen y Comunicación 22021931 C.A.
RIF: J-40231222-9 - Derechos Reservados.
Teléfonos: +58 (212) 951-2058 · 951-2827 · 951-2492
Contacte al editor: saladeredaccion@800noticias.com