Prepare unas esponjosas donas de leche condensada, ¡sin molde!
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Prepara estas donas de leche condensada, ¡receta fácil y práctica!, y sorprenda a su familia, amigos e invitados, con este postre que además puede servirse como merienda e incluso en la cena.
Ingredientes
½ kilo de harina
1 cucharada de levadura en polvo
1 taza de leche
¼ taza de mantequilla
4 huevos
200 mililitros de leche condensada
1 cucharada de vainilla
Aceite, para freír
Para decorar:
Azúcar y canela
Azúcar glass
chocolate
Preparación:
- BATE los huevos con la leche condensada.
- AGREGA la leche, la vainilla y la mantequilla.
- INTEGRA la harina cernida y la levadura.
- AMASA la masa hasta que se empiece a despegar de la superficie, esto te llevará aproximadamente 25 minutos.
- BARNIZA un recipiente con aceite.
- REPOSA la masa de donas por 2 horas o hasta que duplique su tamaño. CUBRE con un trapo de cocina húmedo.
- DIVIDE la masa en porciones individuales, haz una bolita con tus manos y pincha el centro para formar un hoyo.
- CALIENTA el aceite a fuego lento.
- AGREGA las donas y cocina por 3 minutos o hasta que estén doradas por fuera.
- ESCURRE el exceso de aceite y cubre con azúcar y canela al gusto.
- DISFRUTA estas donitas de leche condensada, ¡receta fácil!
Tip: rellena de leche condensada con una jeringa en la base de la dona.
