Pizza exprés con pan de sándwiches - 800Noticias
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Cocina

Redacción 800 Noticias

Es la reina de las cenas en el sofá. Pero si te la preparas tú, seguro que es mucho más sana que una precocinada. Y si lo que quieres es no hacer la masa, no hay problema, con pan de molde salen unas pizzas deliciosas.

Tiempo: 25 minutos /Fácil/Económico

Ingredientes (6 personas)

  • 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 250 g de tomate frito casero
  • 150 g de beicon
  • 150 g de queso rallado
  • 8 rodajas de mozzarella
  • ½ calabacín
  • Unas hojas de albahaca
  • Orégano
  • Aceite de oliva extra virgen

Preparación

  • Paso 1. Pica el beicon. Lava el calabacín y córtalo en láminas finas con una mandolina.
  • Paso 2. Forra la placa del horno con papel sulfurizado y reparte encima las rebanadas. Úntalas con el tomate y espolvoréalas con orégano. Reparte encima el queso rallado, el beicon, el calabacín y la mozzarella.
  • Paso 3. Hornéalas 7 minutos en el horno precalentado a 180° C, hasta que el queso se funda. Sirve con la albahaca y un hilo de aceite.
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