Pepinos rellenos
800 Noticias
Si te gusta el pepino pero no sabes cómo o con que puedes preparlo. Hoy te traemos una excelente receta.
Ingredientes
- 140 g Queso Crema Philadelphia
- 2 pzas. de pepinos grandes
- 1 ½tzas. de camarón pacotilla
- 2 cdas. de mayonesa
- 4 cdas. de yogurt natural sin azúcar
- 1 pza. de jitomate bola en cubos pequeños
- 1/4 tza. de cebolla picada finamente
- Jugo de un limón (al gusto)
- 1 cda. de cilantro limpio, desinfectado y picado
- ½ taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Reservar piezas de camarón pacotilla para decorar y cortar el resto en cubos pequeños.
- Mezclar el camarón con el Queso Crema Philadelphia y el resto de los ingredientes. Sazonar con sal y pimienta.
- Pelar el pepino, cortar en 3 pedazos y ahuecar el centro.
- Rellenar
Amplíe la información en Philadelphia
Únete a nuestro canal de Telegram, información sin censura: https://t.me/canal800noticias
