Nachos de carne molida
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Si quieres probar algo distinto, los nachos de carne molida son una excelente opción.
Ingredientes:
- 250 g carne molida
- 2 tazas de nachos
- 1 taza de dip de queso suave
- 1 aguacate
- 1/2 cebolla picada
- 1/4 de ají picado
- 1 lata de chiles jalapeños en rodajas
- Sal y pimienta
- Aceite
Instrucciones:
- Salpimienta la carne y fríe en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
- Sirve los nachos en un plato extedido, agrega el dip de queso, la carne molida, el ají y la cebolla. Termina con algunas rodajas de chiles jalapeños.
- Haz puré el aguacte y colócalo en un pequeño recipiente al centro de los nachos, para acompañar.
Con información de Cocina Fácil
