Gelatina de colores para la merienda - 800Noticias
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Existe una gran cantidad de formas de hacer la gelatina; ya sea de diferentes sabores, colores, formas; también las hay de frutas, decoradas, así como de combinaciones de sabores y combinaciones de frutas; así como también la gelatina artística. Las posibilidades, por supuesto, crecen constantemente. Por eso, en esta ocasión, te mostraremos como hacer una torta de gelatina de colores; sí, así mismo, una rica y deliciosa torta de gelatina.

Ingredientes
Porciones: 18 

  • 7 paquetes (80 gramos cada uno) de gelatina de diferentes sabores y colores
  • 4 1/2 tazas de agua hirviendo
  • 4 1/2 tazas de agua fría
  • 1 lata (378 gramos) de leche evaporada
  • 225 gramos de crema batida chantilly

Preparación
Preparación: 1hora10min  ›  Tiempo extra: 5horas15min refrigerando  ›  Listo en:6horas25min 

  1. Engrasa un molde refractario de 23X33 centímetros con aceite en aerosol.
  2. Disuelve un paquete de gelatina en 3/4 de agua hirviendo. Incorpora 3/4 de taza de agua fría. Vierte dentro del refractario y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.
  3. Disuelve otro paquete de gelatina en 1/2 taza de agua hirviendo. Incorpora 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de leche evaporada. Vierte sobre la primera capa de gelatina y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.
  4. Repite los pasos 2 y 3 hasta que hayas utilizado toda la gelatina. Cubre con la crema chantilly justo antes de servir.

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